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FEDELLOS DO COUTO

AS XARAS

19,00 €

Fedellos do Couto As Xaras es un vino tinto elaborado con racimos de mencía que provienen de dos viñedos que están ubicados a ambos márgenes del río Xares

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    FAZENDA AGRÍCOLA AUGALEVADA

    OLLOS DE ROQUE BLANCO

    29,00 €

    Bodega ubicada en el corazón de Ribeiro. El viñedo esta plantado sobre suelos arcillosos con variedades autóctonas como la Treixadura, Albariño, Godello, Lado etc. y cultivados en biodinámica. El vino se cría durante 7 meses en ánforas de arcilla.

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      FAZENDA AGRÍCOLA AUGALEVADA

      OLLOS BLANCO

      20,00 €

      Fazenda Agricola Augalevada Ollos Branco se elabora a partir de un mosaico de variedades blancas autóctonas de la zona donde destacan la treixadura, albariño o godello acompañadas por variedades menos conocidas como branco lexítimo, verdello antigo, lado, torrontés o loureira, que proceden de viñedos seleccionados, en distintas ubicaciones y que crecen en suelos con características distintas. Las uvas se vendimian cuando aún están crujientes, lo que contribuye a conservar su vibrante frescura. El vino fermentó y maduró en barricas y tinajas durante alrededor de 10 meses.

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        FINCA O MUIÑO DE CUIÑA

        PULPA DE ARÁNDANO 0% AZÚCAR O MUIÑO DE CUIÑA

        8,00 €

        Pulpa, elaborada con los arándanos de la finca de O Muíño de Cuíña, es un producto totalmente natural, cocido y envasado, sin azúcar añadido, ni colorantes, para poder disfrutar del verdadero sabor del arándano todo el año. De este modo logramos conservar todas las propiedades del arándano, los cuales son fuente de fibra, vitamina C, vitamina K y manganeso.

        Con una composición de 99,6% de arándanos y agar, esta pulpa ofrece un sabor auténtico y saludable, libre de cualquier adición de azúcares, por lo tanto es apto para diabéticos

        Producto Vegano certificado y apto para diabéticos, es perfecta para cualquier estilo de vida. 

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          MARE MONTE

          MARE MONTE CONSERVA PORTOBELLO AJILLO

          10,00 €

          Conserva de champinon fresco, laminado y envasado de

          forma manuaL, con aceite oliva virgen extra con ajo perejil

          Sin conservantes

          Sin aditivos

          Libres de gluten y lactosa

          Apto para veganos

          Envasado en formato de cristal

          275 g netos

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            MARE MONTE

            MARE MONTE CONSERVA SHITAKE VINAGRETA

            10,00 €

            Conserva de seta shitake fresca, laminada y envasado de forma

            manual, con aceite oliva virgen extra, vinagre, ajo y perejil

            Sin conservantes

            Sin aditivos

            Libres de gluten y lactosa

            Apto para veganos

            Envasado en formato de cristal

            275 g netos

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              MARE MONTE

              MARE MONTE CONSERVA SETAS Á FEIRA

              10,00 €

              Conserva de seta shitake fresca, laminada y envasado de

              forma manual, con aceite oliva virgen extra, ajo y perejil

              Sin conservantes

              Sin aditivos

              Libres de gluten y lactosa

              Apto para veganos

              Envasado en formato de cristal

              275 g netos

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                MARE MONTE

                MARE MONTE PATÉ SHITAKE MEJILLÓN

                7,00 €

                Pate seta shitake fresca, con mejillon de las Rias Baixas,

                cebolla, ajo, especias, sal y con aceite oliva virgen extra

                Sin conservantes

                Sin aditivos

                Libres de gluten y lactosa

                Envasado en formato de cristal

                94 g netos

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                  MARE MONTE

                  MARE MONTE PATE SHITAKE

                  7,00 €

                  Pate seta shitake fresca, cebolla, ajo, sal, especias y aceite

                  oliva virgen extra.

                  Sin conservantes

                  Sin aditivos

                  Libres de gluten y lactosa

                  Apto para veganos

                  Envasado en formato de cristal

                  94 g netos

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                    CIENPORCEL

                    PATE CUNCA E CORTIZO

                    8,00 €

                    Paté de Hígado de Porco Celta «Cunca e Cortizo»

                    Cunca e Cortizo nace en la provincia de Ourense. Elaborado con Porco Celta criado en libertad de CienPorCel y condimentado con treixadura D.O. Ribeiro Louvre de Adegas do Rexurdir y miel de montaña de Doce Bágoa de Terras de Boborás. El resultado es un paté de sabor intenso con un toque dulce y afrutado.

                    Ingredientes: Hígado de Porco Celta (26%), tocino de Porco Celta, vino blanco, miel, aceite de oliva virgen extra, ajo, sal, pimienta negra, agar y tomillo. Sin gluten ni lactosa. Contiene sulfitos.

                    Cantidad: 94g

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                      ELADIO PIÑEIRO

                      ENVIDIA COCHINA ALBARIÑO

                      34,00 €

                      Envidiacochina «Tête de Cuvée» 2023 es un Albariño creado en terruños excepcionales con más de diez años de transición a la biodinámica. Su etiqueta, inspirada en la expresión popular española “Envidia cochina”, presenta una viñeta única cada año, añadiendo un toque de historia y personalidad a cada botella.

                      Con una añada calificada como Muy Buena por la DO Rías BaixasEnvidiacochina – Tête de Cuvée 2023 es un Albariño de gran frescura, elegancia y amplitud. Después de una fermentación espontánea, se cría durante 6 meses sobre lías finas, con batonage semanal durante los primeros tres meses. El coupage incluye un 15% de la añada anterior (2022), añadiendo complejidad y profundidad.

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                        FOGÓN RETIRO DA COSTIÑA

                        RETIRO VERMUT ROJO

                        17,00 €

                        Vermut Made in Galicia. Receta atlántica. Artesano y tradicional

                        Elaborado con vino blanco de la variedad Godello que ha sido macerado con hierbas aromáticas naturales de nuestro entorno con las que se busca potenciar los aromas a cítricos y canela.

                        De corte afrutado y amargos amables, se recomienda servir el Vermut Costiña a unos 6ºC en un vaso amplio, con hielo y trozos de naranja natural.

                        Es un excelente aperitivo y perfecto compañero de productos de salazón, latas, huevas, jamón ibérico y encurtidos.

                        Esta segunda edición limitada se comercializa en botella de cristal reciclado y etiqueta con certificado de procedencia sostenible.

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                          PRODUCTOS ECOLÓXICOS MARUXAS

                          MARUXAS DE NATA ECOLÓXICAS BOTE 400 grs.

                          17,00 €

                          Las Maruxas de nata son galletas tradicionales, ecológicas y artesanales, únicas, elaboradas con una sencilla pero exquisita receta propia de nuestra tierra, Galicia.

                          Los únicos ingredientes que forman parte de nuestra receta son: La harina de trigo de cultivo ecológico con molienda a la antigua usanza en molino de piedra de silex, nata cruda también de producción ecológica, azúcar de caña ecológico y nuestras propias manos que consiguen que nunca encuentres dos Maruxas de Nata iguales.

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                            PRODUCTOS ECOLÓXICOS MARUXAS

                            MARUXAS DE NATA ECOLÓXICAS BOLSA 350 grs.

                            12,00 €

                            Las Maruxas de nata son galletas tradicionales, ecológicas y artesanales, únicas, elaboradas con una sencilla pero exquisita receta propia de nuestra tierra, Galicia.

                            Los únicos ingredientes que forman parte de nuestra receta son: La harina de trigo de cultivo ecológico con molienda a la antigua usanza en molino de piedra de silex, nata cruda también de producción ecológica, azúcar de caña ecológico y nuestras propias manos que consiguen que nunca encuentres dos Maruxas de Nata iguales.

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                              PRODUCTOS ECOLÓXICOS MARUXAS

                              MARUXAS DE NATA ECOLÓXICAS CHOCO NEGRO TARRO 150 grs.

                              12,00 €

                              Las Maruxas de nata son galletas tradicionales, ecológicas y artesanales, únicas, elaboradas con una sencilla pero exquisita receta propia de nuestra tierra, Galicia.

                              Los únicos ingredientes que forman parte de nuestra receta son: La harina de trigo de cultivo ecológico con molienda a la antigua usanza en molino de piedra de silex, nata cruda también de producción ecológica, azúcar de caña ecológico y nuestras propias manos que consiguen que nunca encuentres dos Maruxas de Nata iguales.

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                                PRODUCTOS ECOLÓXICOS MARUXAS

                                MARUXAS DE NATA ECOLÓXICAS CHOCO LECHE TARRO 150 grs.

                                12,00 €

                                Las Maruxas de nata son galletas tradicionales, ecológicas y artesanales, únicas, elaboradas con una sencilla pero exquisita receta propia de nuestra tierra, Galicia.

                                Los únicos ingredientes que forman parte de nuestra receta son: La harina de trigo de cultivo ecológico con molienda a la antigua usanza en molino de piedra de silex, nata cruda también de producción ecológica, azúcar de caña ecológico y nuestras propias manos que consiguen que nunca encuentres dos Maruxas de Nata iguales.

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                                  MARUXAS DE NATA ECOLÓXICAS CAJA 200 grs.

                                  8,00 €

                                  Las Maruxas de nata son galletas tradicionales, ecológicas y artesanales, únicas, elaboradas con una sencilla pero exquisita receta propia de nuestra tierra, Galicia.

                                  Los únicos ingredientes que forman parte de nuestra receta son: La harina de trigo de cultivo ecológico con molienda a la antigua usanza en molino de piedra de silex, nata cruda también de producción ecológica, azúcar de caña ecológico y nuestras propias manos que consiguen que nunca encuentres dos Maruxas de Nata iguales.

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                                    PRODUCTOS ECOLÓXICOS MARUXAS

                                    MARUXAS DE NATA ECOLÓXICAS ESTUCHE 150 grs.

                                    7,00 €

                                    Las Maruxas de nata son galletas tradicionales, ecológicas y artesanales, únicas, elaboradas con una sencilla pero exquisita receta propia de nuestra tierra, Galicia.

                                    Los únicos ingredientes que forman parte de nuestra receta son: La harina de trigo de cultivo ecológico con molienda a la antigua usanza en molino de piedra de silex, nata cruda también de producción ecológica, azúcar de caña ecológico y nuestras propias manos que consiguen que nunca encuentres dos Maruxas de Nata iguales.

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