LA TRUCHA ALBARIÑO
La Trucha destaca por su carga de fruta vibrante y su rica expresión de aromas, característica distintiva de nuestro albariño
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NOELIA BEBELIA ROSA E RISO
Rosado.
Elaborado con Caiño, Sousón y Brancellao. Prensados sobre manto de hollejos de albariño.
Maceración de 8 horas con sus hollejos.
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MANUEL D'AMARO CAIÑO
Es un Caíño tinto 100 % elaborado con uvas de nuestras mejores parcelas, continuando con nuestra filosofía de recuperar las variedades tradicionales de la subzona de O Condado do Tea. Con este vino queremos rendir un homenaje a todos nuestros viticultores personificado en la figura de Manuel d´Amaro.
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PA TI E PA MIN ALBARIÑO
Pa Ti e Pa Min es un vino de edición limitada, elaborado en las Adegas do Rexurdir, cuyos viñedos se ubican en la subzona del Salnés dentro de la D.O. Rías Baixas.
PACO & LOLA PRIME 2021
El albariño Paco & Lola Prime es elaborado a partir del mosto flor de uvas procedentes de nuestros
viñedos del Val do Salnés. Los viñedos se cultivan en terrenos franco-arenosos, graníticos y ligeramente ácidos.
Fermentación controlada a 16 ºC durante 21 días. Una vez finalizada, se eliminan las lías gruesas y se realiza una crianza sobre sus lías finas, realizando un “bâtonnage” semanal durante 6 meses.
Finalizada la crianza, permanece en depósitos de acero inoxidable durante otros 6 meses, para finalmente ser estabilizado y embotellado.
La Trucha destaca por su carga de fruta vibrante y su rica expresión de aromas, característica distintiva de nuestro albariño

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