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BODEGAS ZÁRATE
ZARATE ALBARIÑO
19,00 €
La vendimia es manual y en la parcela se realiza una selección de uva. Las uvas se despalillan y se someten a un prensado suave obteniendo un rendimiento en mosto bajo, después de un ligero desfangado fermenta espontáneamente en un depósito de acero y permanece sobre lías finas durante 3 meses.
- Nuevo
NOELIA BEBELIA
NOELIA BEBELIA ROSA E RISO
19,00 €
Rosado.
Elaborado con Caiño, Sousón y Brancellao. Prensados sobre manto de hollejos de albariño.
Maceración de 8 horas con sus hollejos.
BODEGA NOTAS FRUTALES
LA TRUCHA ALBARIÑO
18,00 €
La Trucha destaca por su carga de fruta vibrante y su rica expresión de aromas, característica distintiva de nuestro albariño
ALBAMAR
CAPITAN XURELO TINTO
19,00 €
Vino tinto elaborado con uva caiño, espadeiro y mencía con barrica usada e inox.
- Nuevo
ADEGA CASAL FUENTES
VIÑA DE OGROBE ALBARIÑO
13,00 €
Bodega artesanal con fincas que tienen un 80% de plantación Albariño
PACO Y LOLA
PACO & LOLA PRIME 2021
22,00 €
El albariño Paco & Lola Prime es elaborado a partir del mosto flor de uvas procedentes de nuestros
viñedos del Val do Salnés. Los viñedos se cultivan en terrenos franco-arenosos, graníticos y ligeramente ácidos.
Fermentación controlada a 16 ºC durante 21 días. Una vez finalizada, se eliminan las lías gruesas y se realiza una crianza sobre sus lías finas, realizando un “bâtonnage” semanal durante 6 meses.
Finalizada la crianza, permanece en depósitos de acero inoxidable durante otros 6 meses, para finalmente ser estabilizado y embotellado.
- Nuevo
ELADIO PIÑEIRO
ENVIDIA COCHINA ALBARIÑO
34,00 €
Envidiacochina «Tête de Cuvée» 2023 es un Albariño creado en terruños excepcionales con más de diez años de transición a la biodinámica. Su etiqueta, inspirada en la expresión popular española “Envidia cochina”, presenta una viñeta única cada año, añadiendo un toque de historia y personalidad a cada botella.
Con una añada calificada como Muy Buena por la DO Rías Baixas, Envidiacochina – Tête de Cuvée 2023 es un Albariño de gran frescura, elegancia y amplitud. Después de una fermentación espontánea, se cría durante 6 meses sobre lías finas, con batonage semanal durante los primeros tres meses. El coupage incluye un 15% de la añada anterior (2022), añadiendo complejidad y profundidad.
La Trucha Golosa ofrece un equilibrio perfecto entre dulce y ácido, una combinación armoniosa que la convierte en la elección ideal para aquellos que están empezando a explorar el mundo del vino
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