MANUEL D'AMARO LOUREIRA 2018

Albariño 100 %

La vendimia es manual y en la parcela se realiza una selección de uva. Las uvas se despalillan y se someten a un prensado suave obteniendo un rendimiento en mosto bajo, después de un ligero desfangado fermenta espontáneamente en un depósito de acero y permanece sobre lías finas durante 3 meses.

Espumoso 100 % Albariño subzona Rosal

Pa Ti e Pa Min es un vino de edición limitada, elaborado en las Adegas do Rexurdir, cuyos viñedos se ubican en la subzona del Salnés dentro de la D.O. Rías Baixas.

V:Albariño 100 %.

F:Viñedo Candán

E:Prensado directo, sin estrujado.

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Pretendemos reflejar de la forma más honesta posible la expresión de la variedad albariño en nuestra finca.

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Albariño 100%

Espumoso de Albariño

Rosado.

Elaborado con Caiño, Sousón y Brancellao. Prensados sobre manto de hollejos de albariño.

Maceración de 8 horas con sus hollejos.

Albariño 100 % de la subzona del Salnés

"Vionta sobre lías" se refiere a un vino Albariño de la bodega Vionta que se elabora pasando por un proceso de crianza sobre sus lías. Las lías son los sedimentos que quedan después de la fermentación, y al mantener el vino en contacto con ellas, se le aportan ciertas características como mayor cuerpo, untuosidad y complejidad aromática.

La Trucha Golosa ofrece un equilibrio perfecto entre dulce y ácido, una combinación armoniosa que la convierte en la elección ideal para aquellos que están empezando a explorar el mundo del vino

es un vino 100% Espadeiro, proveniente de las mejores parcelas, manteniendo así su filosofía de recuperar las variedades tradicionales de la subzona de O Condadodo Tea.