FEITIZO DA NOITE BRUT ESPUMOSO

Monovarietal Albariño de la zona del Salnés

Bodega artesanal con fincas que tienen un 80% de plantación Albariño

La vendimia es manual y en la parcela se realiza una selección de uva. Las uvas se despalillan y se someten a un prensado suave obteniendo un rendimiento en mosto bajo, después de un ligero desfangado fermenta espontáneamente en un depósito de acero y permanece sobre lías finas durante 3 meses.

Albariño monovarietal del Valle del Salnés

Albariño 100 %

Albariño zona Salnés

Caiño Tinto 100%, El Caiño Tinto es una de las 3 variedades tintas autóctonas del Val do Salnés. Es una variedad de brotación y maduración tardía. Vino muy frutal, de graduación media y acidez elevada. Tiene un bonito color cereza brillante.

Albariño 100%

Vino tinto elaborado con uva caiño, espadeiro y mencía con barrica usada e inox.

V:Albariño 100 %.

F:Viñedo Candán

E:Prensado directo, sin estrujado.

​

Pretendemos reflejar de la forma más honesta posible la expresión de la variedad albariño en nuestra finca.

​

Es un Caíño tinto 100 % elaborado con uvas de nuestras mejores parcelas, continuando con nuestra filosofía de recuperar las variedades tradicionales de la subzona de O Condado do Tea. Con este vino queremos rendir un homenaje a todos nuestros viticultores personificado en la figura de Manuel d´Amaro.

Albariño 100% de la zona del Salnés Mar de Ons 2024. Es un vino joven que se labora en depósitos de acero inoxidable.

Albariño 100 %

Albaríño Zona Salnés