Zamburiñas 8/10 en salsa de viera de las rias gallegas elaboradas artesanalmente
Hígado de Rape al natural, es el Foie del mar, textura suave, sabor marino, graso y color coralino
Espagueti de mar con ajos tiernos 105 grs.
Bonito del Norte elaborado de forma artesanal con aceite de oliva virgen extra exológico, 111gramos.
Sardinilla de la Ría en aceite de oliva 125 Grs. 20/25 piezas elaboración artesanal
Zamburiñas de Cambados en salsa a la Gallega 120 grs. elaboración artesanal
La sardinilla en mantequilla es uno de los mayores tesoros que nuestra ría nos ofrece. Salvaje, vibrante, delicada y sabrosa como pocas, la Sardinilla en Mantequilla ROI&Co es un manjar a la altura de los paladares más exquisitos, una de esas conservas que deslumbran y como pocas existen, a través de una receta tradicional pero evocadora como ninguna. Capturadas únicamente de agosto a noviembre, en pesca de cerco y siempre al alba, para garantizar la calidad, textura y máximo sabor.
Agujas elaboradas de forma artesanal en Aceite de Oliva 8/12
Chipirones rellenos con sus propios tentáculos en aceite de oliva virgen extra 4/6 elaborados de forma artesanal
Bonito fresco de Burela en Aceite de Oliva 120 grs. elaborado artesanalmente
Mejillones en escabeche picantes elaborados a mano
Conservas elaboradas de forma artesanal, caja regalo que contiene una lata de zamburiñas en salsa gallega, una lata de bonito del norte en aceite de oliva, una lata de mejillones en escabeche con aceite de oliva y una lata de sardinas en aceite de oliva
Sardinilla en Aceite de Oliva elaboración artesanal
Zamburiñas 8/10 en salsa de viera de las rias gallegas elaboradas artesanalmente
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