Mejillones en escabeche picantes elaborados a mano
Alga Codium al natural de producción ecológica 88 grs.
Berberecho Natural Gourmet 35/45 de las Rías Gallegas elaborado artesanalmente
Pulpo de la Ría elaborado artesanalmente con salsa a la Gallega
La sardinilla en mantequilla es uno de los mayores tesoros que nuestra ría nos ofrece. Salvaje, vibrante, delicada y sabrosa como pocas, la Sardinilla en Mantequilla ROI&Co es un manjar a la altura de los paladares más exquisitos, una de esas conservas que deslumbran y como pocas existen, a través de una receta tradicional pero evocadora como ninguna. Capturadas únicamente de agosto a noviembre, en pesca de cerco y siempre al alba, para garantizar la calidad, textura y máximo sabor.
Sardinilla en Aceite de Oliva elaboración artesanal
Sardinillas ahumadas en aceite de oliva elaboradas artesanalmente 115 grs.
Agujas elaboradas de forma artesanal en Aceite de Oliva 8/12
Alga Wakame al natural de producción ecológica 80 grs.
Mejillones de las Rías Gallegas 8/12 en escabeche elaborados de forma artesanal
Zamburiñas 8/10 en salsa de viera de las rias gallegas elaboradas artesanalmente
Chipirones rellenos con sus propios tentáculos en aceite de oliva virgen extra 4/6 elaborados de forma artesanal
Bonito fresco de Burela en Aceite de Oliva 120 grs. elaborado artesanalmente
Bote de Jurel Ahumado 145 grs.
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