
ESCADA LEMBRANZAS ALAN DE VAL
Vino tinto elaborado con uvas seleccionadas de la variedad Garnacha Tintorera, procedente de viñedos centenarios propios de la D.O. Valdeorras.
15 meses en barrica de roble francés.
- Nuevo
Vino tinto elaborado con uvas seleccionadas de la variedad Garnacha Tintorera, procedente de viñedos centenarios propios de la D.O. Valdeorras.
15 meses en barrica de roble francés.
Vino de Finca elaborado con uvas de la variedad Brancellao procedente de la finca A Costiña de la D.O. Valdeorras. Vino envejecido en barricas de roble durante 18-20 meses. Producción limitada y botellas numeradas.
Plurivarietal con Uvas, Mencía, Arauxa y Garnacha cepas vellas
Vino elaborado 100% con uvas de la variedad Garnacha Tintorera. Procedente de viñedos propios centenarios de la D.O. Valdeorras.
Crianza de 9 meses meses en barricas de roble francés.
Vino tinto elaborado con uvas de Brancellao, Caíño y Sousón con crianza de 6 meses en barrica.
Premio Bacchus de Oro
Godello de Valdeorras, Parcela en propiedad con cepas de la variedad godello de mas de 70 años.
Orografia: Ladera a una altitud de 600 metros.
Clima: Mediterráneo-Oceánico
Variedades de uva: 100% godello
Edad de las cepas: Más de 70 años.
Técnicas de cultivo:
Vendimia: Manual, en cajas de no más de 20 kilos, en el momento óptimo de maduración.
Fecha de vendimia: Finales de Septiembre
Elaboración: Maceración pelicular a bajas temperaturas, extración de mosto yema por sangrado en ausencia de prensado, fermentación con control de temperaturas durante su duración
Vino tinto elaborado con uvas seleccionadas de la variedad Garnacha Tintorera, procedente de viñedos centenarios propios de la D.O. Valdeorras.
15 meses en barrica de roble francés.
Vino de Finca elaborado con uvas de la variedad Brancellao procedente de la finca A Costiña de la D.O. Valdeorras. Vino envejecido en barricas de roble durante 18-20 meses. Producción limitada y botellas numeradas.
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