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GUITIAN FERMENTADO BARRICA
Variedad: 100% Godello. Barrica: Crianza sobre lías en barricas de 6 meses con removido semanal de lías.
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VIA XVIII
CEPADO GODELLO
100% Godello con uvas procedentes el ensamblaje de varias parcelas situadas en el paraje de Valdeseara, edad media de cepa 25 años, situadas a 500m de altitud, laderas soleadas con suelos arcillosos y calizos.
ESCADA LEMBRANZAS ALAN DE VAL
Vino tinto elaborado con uvas seleccionadas de la variedad Garnacha Tintorera, procedente de viñedos centenarios propios de la D.O. Valdeorras.
15 meses en barrica de roble francés.
VALDESIL MONTENOVO GODELLO
Vino blanco de Valdeorras elaborado 100% con Godello procedente de viñedos jóvenes de unos 15 años de media.
Montenovo es un vino blanco que se elabora a partir de una vendimia manual y seleccionada en el propio viñedo y en la bodega. La vinificación se inicia por separado según las fincas de las que procede. Después de una breve maceración pelicular realiza la fermentación con levaduras autóctonas. Clarificación mediante agentes de origen mineral. Estabilización en frío y suave filtrado por tierras.
CAIÑO LONGO ALAN DE VAL
Tinto de finca de la variedad Caíño Longo con crianza en barrica de 500 litros durante 15 meses. Producción limitada de 600 botellas.
ALMA DO VELLO TESOURO
ALMA DO VELLO TESOURO es un vino elaborado con uva Albarello, también conocida como Brancellao, variedad muy escasa en la comarca compleja y difícil de cultivar dad su sensibilidad a diferente enfermedades, razón por la cual su cultivo es minoritario y su posterior elaboración para vinos sea laborioso y arduo.
La parcela se encuentra fundida en un castañar al igual que el oro que escondieron un grupo de esclavos que huyeron de las minas romanas, así nuestro “Tesouro”.
Viñedos situados en los parajes altos de Rubiá, llamado O’Bidual sobre suelos aluviales y bien drenados, abrazados al castañar. Altitud de 550 m., con una exposición este-sureste, con edades comprendidas entre los 18 y los 20 años.
GODEVAL REVIVAL
Bodegas Godeval presenta esta serie limitada de 6.600 botellas, resultado de la selección de uvas, procedentes de su viñedo emblemático “Pancho”, uno de los más antiguos de la propiedad, y marcado por su suelo pizarroso y microclima especial, dentro del clima Atlántico continentalizado que afecta a la comarca ourensana de Valdeorras
GUITIAN GODELLO
Está elaborado con uva autóctona godello procedente de la finca La Tapada.
- Nuevo
GUITIAN SOBRE LÍAS
Guitián Godello Sobre Lías es un vino de la D.O. Valdeorras elaborado por la Bodega A Tapada a partir de uva godello 100%. Vendimia en cajas, seguida del despalillado y estrujado. Maceración prefermentativa en frío, prensado en prensa neumática a baja presión y desfangado estático por frío a 8º C.
La fermentación alcohólica se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 16º-18º C. Posterior crianza sobre lías en depósito de 4 a 6 meses con removido semanal de las mismas. Este vino realiza una crianza en botella de al menos 2 meses en bodega.
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CODOS DE LAROUCO MENCIA
Plurivarietal con Uvas, Mencía, Arauxa y Garnacha cepas vellas
Godello Valdeorras

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