La Trucha destaca por su carga de fruta vibrante y su rica expresión de aromas, característica distintiva de nuestro albariño
Infusión de cola de caballo, naranja y hierbabuena 100% ecológica. Depurativa , refrescante y revitalizante. Sin cafeína ni teína.
Infusión de jengibre y limón 100% ecológica. Nos gusta para un buen chute de energía. Sabor picante y cítrico. Vegana. Sin cafeína ni teína.
Fedellos do Couto As Xaras es un vino tinto elaborado con racimos de mencía que provienen de dos viñedos que están ubicados a ambos márgenes del río Xares
Bodega ubicada en el corazón de Ribeiro. El viñedo esta plantado sobre suelos arcillosos con variedades autóctonas como la Treixadura, Albariño, Godello, Lado etc. y cultivados en biodinámica. El vino se cría durante 7 meses en ánforas de arcilla.
Fazenda Agricola Augalevada Ollos Branco se elabora a partir de un mosaico de variedades blancas autóctonas de la zona donde destacan la treixadura, albariño o godello acompañadas por variedades menos conocidas como branco lexítimo, verdello antigo, lado, torrontés o loureira, que proceden de viñedos seleccionados, en distintas ubicaciones y que crecen en suelos con características distintas. Las uvas se vendimian cuando aún están crujientes, lo que contribuye a conservar su vibrante frescura. El vino fermentó y maduró en barricas y tinajas durante alrededor de 10 meses.
Pulpa, elaborada con los arándanos de la finca de O Muíño de Cuíña, es un producto totalmente natural, cocido y envasado, sin azúcar añadido, ni colorantes, para poder disfrutar del verdadero sabor del arándano todo el año. De este modo logramos conservar todas las propiedades del arándano, los cuales son fuente de fibra, vitamina C, vitamina K y manganeso.
Con una composición de 99,6% de arándanos y agar, esta pulpa ofrece un sabor auténtico y saludable, libre de cualquier adición de azúcares, por lo tanto es apto para diabéticos.
Producto Vegano certificado y apto para diabéticos, es perfecta para cualquier estilo de vida.
Chocolate negro con naranja lata onzas 130 grs. elaborado artesanalmente
Chocolate negro con café 300 grs. elaborado artesanalmente
Chocolate blanco con trozos de fresa 300 grs. elaborado artesanalmente
Chocolate negro 75% con almendras 300 grs. elaborado artesanalmente
Chocolate negro 75% con nueces 300 grs. elaborado artesanalmente
Conserva de champinon fresco, laminado y envasado de
forma manuaL, con aceite oliva virgen extra con ajo perejil
Sin conservantes
Sin aditivos
Libres de gluten y lactosa
Apto para veganos
Envasado en formato de cristal
275 g netos
Conserva de seta shitake fresca, laminada y envasado de forma
manual, con aceite oliva virgen extra, vinagre, ajo y perejil
Sin conservantes
Sin aditivos
Libres de gluten y lactosa
Apto para veganos
Envasado en formato de cristal
275 g netos
Conserva de seta shitake fresca, laminada y envasado de
forma manual, con aceite oliva virgen extra, ajo y perejil
Sin conservantes
Sin aditivos
Libres de gluten y lactosa
Apto para veganos
Envasado en formato de cristal
275 g netos
Pate seta shitake fresca, con mejillon de las Rias Baixas,
cebolla, ajo, especias, sal y con aceite oliva virgen extra
Sin conservantes
Sin aditivos
Libres de gluten y lactosa
Envasado en formato de cristal
94 g netos
Pate champinon portobello fresco, cebolla, ajo, perejil y
aceite
Sin conservantes
Sin aditivos
Libres de gluten y lactosa
Apto para veganos
Envasado en formato de cristal
94 g netos
Pate seta shitake fresca, cebolla, ajo, sal, especias y aceite
oliva virgen extra.
Sin conservantes
Sin aditivos
Libres de gluten y lactosa
Apto para veganos
Envasado en formato de cristal
94 g netos
Original mezcla de seta shitake fresca, con manzana y un poco de azúcar
Vino tinto sin D.O. elaborado en la Zona de Bibei,con Mencía, Brancellao y Garnacha Tintorera.
Paté de Hígado de Porco Celta «Cunca e Cortizo»
Cunca e Cortizo nace en la provincia de Ourense. Elaborado con Porco Celta criado en libertad de CienPorCel y condimentado con treixadura D.O. Ribeiro Louvre de Adegas do Rexurdir y miel de montaña de Doce Bágoa de Terras de Boborás. El resultado es un paté de sabor intenso con un toque dulce y afrutado.
Ingredientes: Hígado de Porco Celta (26%), tocino de Porco Celta, vino blanco, miel, aceite de oliva virgen extra, ajo, sal, pimienta negra, agar y tomillo. Sin gluten ni lactosa. Contiene sulfitos.
Cantidad: 94g
Licor de Figueira elaborado de forma artesanal con aguardiente
Licor de Castañas elaborado de forma artesanal con aguardiente
Licor de Ruda elaborado de forma artesanal con aguardiente.
Licor de aguardiente tostada elaborado de forma artesanal
Licor café descafeinado elaborado de forma artesanal con aguardiente.
Barón do sil es un fantástico godello con lías con un paso por barrica
Albariño monovarietal del Valle del Salnés
Mejillones en escabeche picantes elaborados a mano
Envidiacochina «Tête de Cuvée» 2023 es un Albariño creado en terruños excepcionales con más de diez años de transición a la biodinámica. Su etiqueta, inspirada en la expresión popular española “Envidia cochina”, presenta una viñeta única cada año, añadiendo un toque de historia y personalidad a cada botella.
Con una añada calificada como Muy Buena por la DO Rías Baixas, Envidiacochina – Tête de Cuvée 2023 es un Albariño de gran frescura, elegancia y amplitud. Después de una fermentación espontánea, se cría durante 6 meses sobre lías finas, con batonage semanal durante los primeros tres meses. El coupage incluye un 15% de la añada anterior (2022), añadiendo complejidad y profundidad.
Aroma muy intenso a café entremezclado con el punto alcohólico del aguardiente.
Sardinilla 25/35 elaborada de forma artesanal, en aceite de oliva 111 grs.
Bodega artesanal con fincas que tienen un 80% de plantación Albariño
