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DON CRISANTO
DON CRISANTO BUFÓN 1/2 KG.
12,00 €
Bola de 1/2 quilo de una de las Queserías con más prestigio en San Simón da Costa
DON CRISANTO
DON CRISANTO 1 KG.
20,00 €
Queso San Simón da Costa, un queso artesano y ahumado con madera de abedul de la Denominación de Origen. Con un mínimo de 45 días de curación, su pasta semidura y textura cremosa se funden en el paladar con un sabor suave y poco graso. Ideal para acompañar todo tipo de platos, su versatilidad lo hace perfecto para fundir y añadir a cualquier preparación.
FACENDA FARRUQUIÑO
SALCHICHÓN DE VACA 550 GRS. (APROX) F.F.
15,00 €
Producto curado en las Montañas de A Fonsagrada, procedente de una pequeña explotación familiar, elaboración artesanal
FACENDA FARRUQUIÑO
SALCHICHÓN CASA 500 GRS. (APROX) F.F.
13,00 €
Producto curado en las Montañas de A Fonsagrada, procedente de una pequeña explotación familiar, elaboración artesanal
FACENDA FARRUQUIÑO
CHORIZO CASA CURADO PICANTE 350 GRS. (APROX) F.F.
9,00 €
Granja familiar, producción limitada, elaboración artesanal con curación en las Montañas de A Fonsagrada
FACENDA FARRUQUIÑO
CHORIZO CASA CURADO 350 GRS. (APROX) F.F.
10,00 €
Granja familiar, Producción limitada, elaboración artesanal con proceso de curado en las montañas de A Fonsagrada,
AREOSO
BERBERECHO NATURAL AREOSO
11,00 €
Berberecho Natural Gourmet 35/45 de las Rías Gallegas elaborado artesanalmente
CARACOLES Y CONSERVAS DO GALLO
CARACOLES EN SALSA DE VIEIRA 210 GRS.
5,00 €
Caracoles en salsa de vieira
VIÑA COSTEIRA
CODOS DE LAROUCO MENCIA
23,00 €
Plurivarietal con Uvas, Mencía, Arauxa y Garnacha cepas vellas
JOAQUÍN REBOLLEDO
TRASDAIRELAS JOAQUÍN REBOLLEDO
23,00 €
Vino de parcela, viticultura tradicional y baja producción.
Finca de terreno pizarroso con un marco de plantación estrecho y orientación Sur. Trabajo sobre lías durante 8 meses y Crianza de dos meses en barricas de 500 l con batonajes semanales. Afinamiento en botella.
