Granja familiar, Producción limitada, elaboración artesanal con proceso de curado en las montañas de A Fonsagrada,
(Chicharrones) producto de granja familiar, necesita ser cocinado antes de consumir.
Procedente de animales criados en libertad, tienen un toque picante
Procede de animales criados en libertad, producto muy picante
Procede de animales criados en libertad, producto picante
Producto de Granja familiar, Elaboración artesanal, necesita ser cocinado antes de consumir.
Procede de animales criados en libertad, mezcla de porco celta más vaca freiresa
Producto curado en las Montañas de A Fonsagrada, procedente de una pequeña explotación familiar, elaboración artesanal
Granja familiar, producción limitada, elaboración artesanal con curación en las Montañas de A Fonsagrada
Producto curado en las Montañas de A Fonsagrada, procedente de una pequeña explotación familiar, elaboración artesanal
Procede de animales criados en libertad, mezcla de porco celta más vaca freiresa
Granja familiar, Producción limitada, elaboración artesanal con proceso de curado en las montañas de A Fonsagrada,
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