QUESOS Y EMBUTIDOS
QUEIXO O MOURO
Queso semi curado elaborado con leche de vaca bañado en café y canela
DON CRISANTO BUFÓN 1/2 KG.
Bola de 1/2 quilo de una de las Queserías con más prestigio en San Simón da Costa
DON CRISANTO 1 KG.
Queso San Simón da Costa, un queso artesano y ahumado con madera de abedul de la Denominación de Origen. Con un mínimo de 45 días de curación, su pasta semidura y textura cremosa se funden en el paladar con un sabor suave y poco graso. Ideal para acompañar todo tipo de platos, su versatilidad lo hace perfecto para fundir y añadir a cualquier preparación.
ROXÓS 630 gramos
(Chicharrones) producto de granja familiar, necesita ser cocinado antes de consumir.
ANDROLLA 325 GRAMOS
Producto de Granja familiar, Elaboración artesanal, necesita ser cocinado antes de consumir.
SALCHICHÓN DE VACA 500 GRS. (APROX) F.F.
Producto curado en las Montañas de A Fonsagrada, procedente de una pequeña explotación familiar, elaboración artesanal
SALCHICHÓN CASA 500 GRS. (APROX) F.F.
Producto curado en las Montañas de A Fonsagrada, procedente de una pequeña explotación familiar, elaboración artesanal
CHORIZO CASA CURADO PICANTE 350 GRS. (APROX) F.F.
Granja familiar, producción limitada, elaboración artesanal con curación en las Montañas de A Fonsagrada
CHORIZO CASA CURADO 350 GRS. (APROX) F.F.
Granja familiar, Producción limitada, elaboración artesanal con proceso de curado en las montañas de A Fonsagrada,