MANUEL ROJO BLANCO
- Treixadura, Lado, Godello y Albariño. Vino blanco único y concentrado, con un sutil y elegante fondo mineral. Sus potentes sabores afrutados nos envuelven desde el primer momento acompañados de elegantes notas cremosas.
Elaborado con un coupage de 50% Treixadura, 50 % Albariño, Vendimia Seleccionada., Macerado 72 horas en nieve carbónica.
Elaborado con uvas Caíño longo, Brancellao, Ferrón, Sousón, Selección de cepas viejas de O Picañón y viñas más jóvenes de Os Canos, A Neta y A Esperela..
Es un vino blanco 100% Loureira procedente en un 95% de la finca Miñoteira, de suelos de granito descompuesto (sábrego) asentado sobre roca madre de gran dureza con un significativo contenido de piedras y gravas que mejoran la insolación de los racimos
Vino elaborado con uvas de mencía, brancellao, merenzao, sousón y caiño. Cepas viejas sobre suelos graníticos que disfrutan del agua y el sol atlántico y del saber hacer de uno de los viticultores más aclamados a nivel mundial. Se practica una agricultura ecológica con tratamientos biodinámicos, minimizando los rendimientos y vendimiando a mano. En bodega las uvas seleccionadas vinifican por separado con una fermentación espontánea con raspones y levaduras autóctonas y una crianza de 9 meses en ánforas. Finalmente se embotella con clarificación natural y sin sulfuroso añadido.
Vino blanco Viña do Avó es un coupage elaborado con Treixadura, Godello, Torrontés, Albariño, Lado y Caíño en la D.O. Ribeiro.
Village es un vino mayoritariamente de Albariño, Treixadura y otras variedades. Viejos viñedos comprados a lo largo de estos años en el pueblo de Gomariz. Este vino proviene de las cepas centenarias de As Viñas, O Forcadal y más jóvenes de Os Canos. Mezcla de parcelas de la misma villa. Vino con finura, elegancia, intensidad y complejidad.
Viña do Avó Tinto es un vino tinto elaborado con las variedades de uva Caíño, Sousón, Brancellao, Mencía y Garnacha
vino blanco elaborado con las variedades de uva Treixadura, Albariño, Godello, Lado, Loureira, Torrontes y Caiño blanco
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